lunes, 26 de diciembre de 2011

Lo que comemos no es lo que comiamos, un vídeo en español

Alternativa alimentaria en español

"Hay que pensar cual es el papel de la comida en este mundo, que estamos fabricando". La grandes industrias alimentarias con el monopolio y los fines de lucro, controlan la alimentación de la población mundial anulando al pequeño agricultor . Una cultura alternativa ecológica quiere establecer diferentes vínculos entre el agricultor y el productor, saltándose las grandes distribuciones que controlan el mercado y la salud de los ciudadanos. Una iniciativa se esta moviendo en Málaga y parece interesante la alternativa que se propone. Un vídeo en español que nos habla de la conservación de un patrimonio gastronómico, la gente esta notando el elefante en el salón.
Enlace de La asociación Carta Malacitana

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