El agua de mar es salud para el hombre |
Nos habla de las cualidades del agua marina y nos recuerda que Ferran Adria ya la utiliza con normalidad.
El mar está ahí desde siempre. La humanidad sabe desde las civilizaciones más antiguas (unos 4.000 años) de los beneficios del agua de mar empleada en forma agresiva (como laxante y purgante. Sus beneficios terapéuticos y nutricionales son cosa mucho más moderna. Apenas hace un siglo que René Quinton empezó a ponernos al corriente de esta maravilla. Y que nosotros sepamos, y por lo que se refiere aquí a España, hay médicos y terapeutas que vienen empleando el agua de mar desde hace más de 30 años. Sin embargo no existía conexión entre ellos .
http://www.aquamaris.org/
Interesante entrevista a Francisco que nos habla de las propiedades del agua marina.
http://www.aquamaris.org/
Ángel Gracia en Radio Intereconomia 05-11-2010 by Ciencia y Espíritu
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