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Documental sobre la alimentación y las industrias |
Una idea de Nani Moré.Excelente documental de Nani Moré que denuncia cómo están afectando los intereses de la industria alimentaria a la sociedad en general, y a las colectividades como geriátricos y comedores escolares en particular, y que muestra que es posible hacerlo de otra manera que apoye la salud de las personas y del planeta. (catalán subtitulado en español) Cocinera y panadera ecológica, Nani ha logrado introducir menús ecológicos en comedores escolares,
guioniza y dirige esta preciosa herramienta audiovisual para mejorar la calidad
de los servicios de colectividades
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