martes, 30 de julio de 2013

El triste destino de los animales no humanos

Un vídeo de libertad animal grabado sin cámara oculta en Austria, lugar que se presupone de los mas respetuosos en su legislación . ¿que sentirías?, ¿que arias tu?
 ¿las vacas lloran?

Una Clase Dividida (En el Ojo del Huracán) el famoso ejercicio "blue-eyed/brown-eyed"

Documental sobre la educación.
El documental esta sacado de una vieja VHS pero os aseguro que es realmente interesante el experimento que plantea el documental. En este documental se muestra como la profesora norteamericana Jane Elliott pone en práctica un ejercicio en su clase de primaria donde nos hace ver los efectos de la discriminación.

Jane Elliott Creó el famoso ejercicio "blue-eyed/brown-eyed", primero realizado con niños de escuela primaria en la década de 1960, y que más tarde se convirtió en la base para su carrera en el entrenamiento de la diversidad . La idea original para el ejercicio vino de Leon Uris 's novela de Mila 18 , publicado en 1961, sobre el Levantamiento del Gueto de Varsovia . Una de las formas en que los nazis decidieron que fue a la cámara de gas, de acuerdo con la novela, era el color de ojos.


lunes, 29 de julio de 2013

EL PLAT O LA VIDA (catalán subtitulado español)

Documental sobre la alimentación y las industrias
Una idea de Nani Moré.Excelente documental de Nani Moré que denuncia cómo están afectando los intereses de la industria alimentaria a la sociedad en general, y a las colectividades como geriátricos y comedores escolares en particular, y que muestra que es posible hacerlo de otra manera que apoye la salud de las personas y del planeta. (catalán subtitulado en español) Cocinera y panadera ecológica, Nani  ha logrado introducir menús ecológicos en comedores escolares, guioniza y dirige esta preciosa herramienta audiovisual para mejorar la calidad de los servicios de colectividades



domingo, 28 de julio de 2013

Azucar, Tóxico Adictivo Blanco

El azucar y la adicción Industrias alimentarias
Gigantes industrias azucareras se empeñan en financiar ingeniosas y costosas campañas que nos conciencian de los placeres y virtudes del azúcar. Experimentos de laboratorio realizados con ratones nos demuestran la gran adicción que produce el azúcar, superior a la cocaína.  Cada ve que tomas azúcar se activa la recompensa en el cerebro generando dopamina , esto es utilizado por las grandes industrias para enganchar a sus clientes a costa de su salud. Una epidemia silenciosa que mata un millón de personas al año en Europa.
Las industrias alimentarias se esmeran para que cada consumidor aumente la dosis de azúcar en su menú diario. Un interesante documental que pone al descubierto las malas artes de la industria alimentaria y su plan tejido para hacer mas adictos que llenen sus bolsillos.

sábado, 27 de julio de 2013

¿cual es la cara oculta de la industria alimentaria?

Aditivos alimentarios Industria documental
Existen multitud de sustancias que son muy difíciles de evaluar en el plano  toxicológico. Porque no conocemos exactamente  los efectos de la interacción entre todas estas sustancias. La producción de los productos alimenticios se ha convertido en un proceso de alta tecnología. Han surgido todo un arsenal de aditivos que la industria oculta intencionadamente

POLVOS Y POCIONES DE LA INDUSTRIA ALIMENTARIA
Un documental emitido por calan arte y realizado por Eberhard Rühle, traducido por Marisol Paredes

domingo, 30 de junio de 2013

Neuromarketing "No piense, compre"

El neuromarketing,documental: No piense, Compre

Muchas grandes marcas comerciales utilizan el neuromarketing, la neurociencia aplicada a las ventas. Pero no lo admiten. ¿Manipulan nuestro cerebro? ¿Es posible que un olor nos incite a comprar? La respuesta es afirmativa. Surge con fuerza una nueva herramienta al servicio de multinacionales y marcas comerciales: el neuromarketing. Se trata de utilizar los estudios de la neurociencia sobre el cerebro humano y aplicarlos al del consumidor potencial. Se analiza cómo y por qué nuestro cerebro responde a ciertos estímulos con el objetivo de influir sobre nuestras decisiones. La idea básica, basada en varios estudios neurológicos, es que el 90 por ciento de nuestras decisiones las tomamos en un nivel subconsciente. Si una marca puede "hablar" directamente con nuestros instintos, por encima de la razón, podrá vender más productos.
un documental con subtitulos en español emitido por TV3.


viernes, 21 de junio de 2013

Expediente Carne un documental sobre el consumo de carne y los problemas que genera.

Documental en español sobre el consumo de carne
En un principio la carne era un alimento que denotaba prosperidad, relacionado con el poder adquisitivo de las familias. Las grandes industrias han hecho un producto barato para las masas. Se consumen anualmente 250 millones de toneladas de carne en el mundo. Expediente Carne es un documental sobre el consumo de carne y sus consecuencias nocivas para la salud del hombre y el planeta.


jueves, 20 de junio de 2013

Refugiados un documental de Fernando Leon para Acnur

Documental de Fernando León Refugiados
El documental nos muestra la cara mas viva de los campamentos de refugiados en Etiopía.
Elena Anaya viaja a los campos de refugiados de Etiopía que gestiona ACNUR junto a Fernando León de Aranoa para rodar este documental. "Ha sido sobrecogedor conocer la historia de esta mujer, que te mira a los ojos y te cuenta que salió de su país hace días, con un bebé a la espalda y dos hijos pequeños, sin comida ni agua durante los dos últimos días de trayecto”, comenta la actriz. Aquí puedes disfrutar del documental completo.

domingo, 9 de junio de 2013

Documental: "Cuando las burbujas estallan"

El documental "Cuando las burbujas estallan" trata el tema de la última burbuja financiera en EE.UU. , que ha traído una profunda crisis económica en países desarrollados del sur de Europa, como Grecia y España.  documental nos cuenta que el estallido de burbujas financieras en la historia no es algo nuevo. La secuencia es siempre la misma: al albor de una revolución tecnológica, éstas burbujas crecen y crecen hasta el momento en el que estallan impactando sopresivamente en la llamada economía financiera pero teniendo un efecto desastroso en la economía real provocando millones de desempleados y situaciones de gran desprotección social. La respuesta equivocada de los gobiernos, en un primer momento, es siempre la misma, intentar salvar primero el sistema financiero mientras se estrángula a la economía real hasta tal punto que el descontento social hace que los gobiernos antes o después se ven obligados a restringir determinadas prácticas financieras y apostar de nuevo por la economía real. Es entonces cuando se sientan las bases de una nueva época dorada en la economía que vuelve a recuperarse mejorando de nuevo el nivel de vida de la población. El hilo argumental de este buen documental es la estafa sufrida por el pueblo noruego de Vik, de tan sólo 2.600 habitantes, cuyo ayuntamiento con el apoyo de sus conciudadanos fueron seducidos por unos productos financieros que al estallar la burbuja financiera les llevaron directamente a la más inesperada bancarrota. El alcalde de este municipio noruego y uno de sus directos colaboradores viajan desde Noruega hasta EE.UU. hasta el mismo WallStreet para intentar comprender lo ocurrido en Vik. Recomiendo que veaís este documental pues ayuda a ubicar en el tiempo el complicado momento en el que estamos y lo que nos estamos jugando en términos de nuestro futuro si nuestros políticos no cambian rápido de modus operandi. El documental dura 56 minutos y fue emitido  en La 2 de TVE.



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